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一保堂茶鋪

ippodo

創業約300年的日本茶專門店

創業於300多年前的江戶時代,渡邊伊兵衛
在京都的中心地開張了販賣茶葉、茶具和陶器等的店鋪。
之後距今大約160年前,起自山階官的「茶、獨一保留」,因此賜封店鋪為「一保堂」。

傳承京都獨一無二的傳統

一保堂所販賣的茶葉,其特徵是香氣沉穩甜味高雅,且味道柔和的「京銘茶」。
茶葉是天然的產物。即使是同樣的產地,也會因當年的氣候而有不同的茶葉風味。一保堂為提供顧客們每年相同口味的茶葉,斟酌講究地採購茶葉,販賣全年不變的品牌。

邁進世界的舞台

2010年,除了京都本店以外,首次在東京的玄關口、丸之內開張了「東京丸之內店」。其次並在2013年在海外、美國紐約首次開張了「Ippodo Tea,New York」。將日本茶的口味,以及茶葉素材的奧妙與風味,介紹給世界各國。

現在的店鋪位於京都市的市中心

開店於East 39th Street的「Ippodo Tea,New York」