十六兆の取り扱い商品

ピリ辛手羽先 5本入

子持ち鮎しぐれ十六兆

子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。

価格:1,058円
入数:90g
取扱店舗:銘品館

子持ち鮎の煮びたし

子持ち鮎の煮びたし十六兆

通常5~6時間ほど炊く甘露煮とは違い、三日間じっくりと炊き上げる子持ち鮎の煮びたしは骨まで柔らかくさっぱりとした味が特徴です。

価格:972円
入数:4本入
取扱店舗:銘品館

鮎アヒージョ

鮎アヒージョ十六兆

ふっくらとした食感と食べ終わりにほんのり残る鮎の香り。 鮎の旨みが溶け出たオイルと一緒にパスタ、トーストで。ワイン好きならこのまま。

価格:810円
入数:99g
取扱店舗:銘品館

スモーク鮎アヒージョ

スモーク鮎アヒージョ十六兆

しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。

価格:972円
入数:99g
取扱店舗:銘品館

白金うるか

白金うるか十六兆

貴重な鮎の白子だけを3年間じっくりと熟成させた、真っ白な塩辛です。他の内臓が無いため臭みが少なく濃厚な仕上がりを楽しめます。

価格:2,700円
入数:60g
取扱店舗:銘品館

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