SHIRO KASHIBA

新鮮な魚介類が豊富で日本食が大人気のシアトルで、「シロウ カシバ」は知らない人がいない寿司職人。シアトルで本格的な江戸前寿司を広める役割を担い、この度日本に凱旋！
シアトルの地元市民で愛された名物ロールを飛行機を眺めながら楽しむのもよし、店内の「立ち喰いスペース」で寿司職人との会話を楽しみながら食事をするのもよし、様々なスタイルでお楽しみください。