Japan Traveling Restaurant®︎by BOTEJYU®︎ - 레스토랑 | 센트레아 나고야 중부국제공항

일본 각지에 뿌리내린 역사와 전통에서 탄생한 향토 요리와 지역별 별미, 원조 메뉴 등을 폭넓게 갖추고 진정한 일본 요리를 제공합니다. 지역의 역사와 정성이 담긴 유일무이한 진짜 맛을 만끽해 보세요.

원조 돈타마

1,408 엔(부가세 포함)

1946년 오사카에서 창업한 80년 전통의 오코노미야키 노포 「보테쥬®︎」의 대표 메뉴입니다. 마요네즈를 토핑하는 방식은 저희 가게가 원조입니다.

조림 돈가스 덮밥（니카츠동）

1,628 엔(부가세 포함)

시즈오카 식당 「긴토키」의 인기 메뉴. 돈가스를 비법 특제 소스에 졸인 후, 반숙 계란으로 덮은 정통 가츠동입니다.

Nagaoka 생강 간장 라멘

1,628 엔(부가세 포함)

니가타현 나가오카시에서 유래한 ‘니가타 4대 라멘’ 중 하나. 생강 향이 살아 있는 국물은 진하면서도 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.

비건 야키소바 1,958엔(세금 포함)

동물성 원재료를 전혀 사용하지 않았으며, Japan Vegetarian Society (Authorized NPO, JAS Certification Agency) 의 엄격한 기준을 충족하는 JPVS 추천 마크 인증을 받은 비건 야키소바입니다. 고소한 간장 풍미와 쫄깃한 면의 식감이 조화를 이루어 비건 메뉴이면서도 만족스러운 맛을 선사합니다. 오랜 세월 축적된 일본의 식문화와 조리 기술을 바탕으로 맛에 중점을 두어 완성한 메뉴입니다. 종교, 건강, 라이프스타일 등 다양한 식생활 요구에 대응할 수 있어 누구나 안심하고 즐기실 수 있는 새로운 스타일의 일본식 야키소바를 만나보시기 바랍니다.

점포정보

영업시간	6:30~22:00 (L.O. 21:20)
서비스	새벽 영업 시간 21시이후 입점 가능 포장 단체 예약 환영합니다
카드이용	이용 가능
전자머니	이용 가능
전화	+81-569-38-1627
웹사이트	공식 사이트