KCSプロジェクト第二弾！「まるごと知多産CHITAちゃうだ～」開発

KCSのプロジェクトが、12月3日、ついにお披露目！その名も、「まるごと知多産CHITAちゃうだ～」
スカイデッキはイルミネーションが綺麗だけれど、あったかい飲み物があったらもっと楽しめるよね！というKCSの会話から始まり、そういえばスカイデッキってサンフランシスコにあるフィッシャーマンズワーフに雰囲気が似てるけど、クラムチャウダーのような名物料理って無いよね･･･。という気付きから、今回の企画は進んでいきました。

そして、常滑にある大人気カフェであるkoicafe様にご協力いただき、知多でとれたあかしゃエビをメインとしたシュリンプチャウダー「CHITAちゃうだ～」が生まれたのです！
こちらのCHITAちゃうだ～には、あかしゃエビの他にも牛乳、玉ねぎ、にんじん、ベーコンなど知多半島産にこだわった材料が入っています。パセリの代わりに海苔が散らしてあって、これも知多半島近海のもの！！まさに、名前の通り、知多がまるごとつまっています。

さらに、スープについている長いバケットラスクは飛行機の翼、中に入っている星のデニッシュは、空を象徴していて、空へ羽ばたくセントレアをイメージしています。コップについているペーパースリーブも、KCSメンバーがひとつひとつメッセージを書かせていただきました。