Seasonal travel in NAGOYA vol.2「吉芋」

歴史と文化の街“覚王山”に佇む創業30年のさつま芋菓子専門店『吉芋』。さつまいもの素朴な味と風味を生かしたお菓子は幅広い年齢の方に愛されています。創業初期よりお店の看板メニューである芋けんぴ「吉芋花火」は、生のさつま芋を細切りにして、菜種油でカラッと揚げさつまいもの旨味を存分に生かした絶品お菓子。たっぷりと絡めてある自家製密がクセになりそうです。

他にも名古屋の名物「鬼まんじゅう」や外はカリッと中はしっとりした食感が特徴の「大学芋（べっ甲芋）」など種類豊富なさつまいもスイーツが楽しめます。