สำรวจ
รสชาติ
และวัฒนธรรม
อาหาร

ออกเดินทางสู่ภูมิภาคชูบุที่เต็มไปด้วยวัฒนธรรมอาหารจากการหมักที่เป็นเอกลักษณ์และวัตถุดิบชั้นเลิศ

าพถ่ายจากผู้ที่มาเยี่ยมชม

หัวข้อ

มิเอะ: ขุมสมบัติแห่งวัตถุดิบจากท้องทะเลและภูเขา

ลิ้มรสวัตถุดิบอันอุดมสมบูรณ์ของจังหวัดมิเอะ เช่น เนื้อมัตสึซากะที่เป็นเนื้อวัวชั้นเลิศ กุ้งมังกรอิเสะ หอยนางรม และอื่นๆ อีกมากมาย เพลิดเพลินกับประสบการณ์ทานอาหารในสถานที่ที่ไม่เหมือนใคร รวมถึงการสัมผัสวิถีชีวิตของนักดำน้ำหญิงอามะ และการเดินชิมอาหารรอบศาลเจ้าหลักอิเสะ

มิเอะ

ศูนย์การค้า: เอาท์เล็ตมอลล์ขนาดใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ ที่ให้คุณมากกว่าแค่การชอปปิ้ง แต่ยังสามารถลิ้มรสอาหารท้องถิ่นนาโกย่าและเนื้อมัตสึซากะได้อีกด้วย

เมื่อมาเที่ยวญี่ปุ่นทั้งที ก็อยากลิ้มลองหลายๆ อย่างใช่ไหมคะ? หากตัดสินใจเลือกไม่ได้ ตัวเลือกที่อยากแนะนำให้คุณลองไปที่เอาท์เล็ตมอลล์ของญี่ปุ่น เพราะมีร้านอาหารหลากหลายประเภทให้เลือกในที่เดียว

มิตซุย เอาท์เล็ต พาร์ค แจ๊ส ดรีม นางาชิมะ, ลาลาพอร์ต นาโกย่า มินาโตะ อะคุรุสุ, ลาลาพอร์ต ไอจิ โทโก

จุดพักรถที่ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่นและเมนูแนะนำ

จุดพักรถยังเป็นไม่เพียงแค่เป็นที่หยุดพักจากการขับรถ แต่ยังเป็น 「จุดรวมอาหารอร่อย」 ที่ให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติพิเศษของแต่ละพื้นที่ แวะพักและเติมพลังด้วยเมนูขึ้นชื่อกันเถอะ

นากะนิฮอน เอคซิส

ทัวร์สุวะโกะโซะ เยี่ยมชม 5 โรงกลั่นสาเกที่ตั้งเรียงรายอยู่ตามเส้นทางโคชูไคโด พร้อมลิ้มลองรสชาติสาเกญี่ปุ่น

พื้นที่สุวะ ซึ่งได้รับพรจากอากาศบริสุทธิ์และน้ำใสสะอาด นั้นเจริญรุ่งเรืองในฐานะพื้นที่ผลิตสาเกญี่ปุ่น แผนการท่องเที่ยวที่น่าสนใจได้แก่ การที่คุณสามารถเยี่ยมชมโรงหมักสาเก 5 แห่งที่ตั้งเรียงรายอยู่ตามเส้นทางโคชูไคโด พร้อมสนุกกับการชิมสาเก

ทัวร์เยี่ยมชมโรงหมักสาเกทั้งห้าแห่งสุวะ

คัตสึดงซอสโคมากาเนะ: อร่อย เต็มอิ่ม

คัตสึดงราดซอสโคมากาเนะเป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยม หมูทอดชิ้นใหญ่ที่วางบนกะหล่ำปลีซอยให้สัมผัสที่เต็มอิ่ม ราดด้วยซอสหวานเค็มที่มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ ทานเพียงครั้งเดียวก็ทำให้ติดใจไม่รู้ลืม

โคมากาเนะ

อาหารท้องถิ่นนาโกย่า:หลากหลายเมนู ตั้งแต่อาหารจานหลัก, ของว่าง, ไปจนถึงขนมหวาน

มิโสะคัตสึ, ปีกไก่ทอดเทบาซากิ, ฮิตสึมาบูชิ และเมนูท้องถิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคนี้ที่ได้รับความนิยมในนาโกย่าและบริเวณใกล้เคียง ขอเชิญชวนให้คุณมาลิ้มลองอาหารหลากหลายรสชาติที่ได้รับความนิยมทั้งในครัวเรือนและร้านอาหาร

นาโกย่า

กระท่อมอามะ: ลิ้มรสความอร่อยจากทะเลแห่งอิเสะชิมะ

ลองลิ้มรสอาหารทะเลสดใหม่ พร้อมรับฟังเรื่องราวจาก「อามะผู้หญิงนักดำน้ำ」ที่ยังคงดำน้ำเก็บหอยและสาหร่ายจากทะเลด้วยตัวเอง

กระท่อมอามะ

ฮิดะกิว: หนึ่งในแบรนด์เนื้อวากิวชั้นนำของประเทศ

เนื้อฮิดะกิวมีลักษณะเด่นคือเนื้อเนียนละเอียดและนุ่มลิ้น พร้อมลายหินอ่อนคล้ายตาข่ายและรสชาติอันเข้มข้น เป็นเนื้อวากิวที่ได้รับรางวัลชนะเลิศระดับประเทศจาก 「โอลิมปิกเนื้อวากิว」อย่าลืมและมาลิ้มลองความอร่อยของฮิดะกิวกัน

ฮิดะกิว

นิชิโอะมัทฉะ: แหล่งผลิตมัทฉะชั้นนำของประเทศ

นิชิโอะมัทฉะเป็นมัทฉะแบรนด์ท้องถิ่นแรกของญี่ปุ่นที่ได้รับการรับรองในด้านชา นอกจากการเก็บใบชาและทัวร์โรงงานแล้ว คุณยังสามารถสัมผัสประสบการณ์พิธีชงชาและเพลิดเพลินกับขนมหวานจากมัทฉะได้อีกด้วย

นิชิโอะ

พิพิธภัณฑ์มิตสึคัน: พิพิธภัณฑ์เชิงประสบการณ์ที่ให้คุณได้สัมผัสกับวัฒนธรรมอาหาร

คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับการเรียนรู้เทคนิคการหมักดอง ประวัติศาสตร์ และเสน่ห์ของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น ผ่านการจัดแสดงเกี่ยวกับการผลิตน้ำส้มสายชู รวมถึงประสบการณ์ที่ผู้เข้าชมสามารถมีส่วนร่วมได้จริงในหัวข้อเกี่ยวกับซูชิและอาหารแห่งอนาคต

พิพิธภัณฑ์มิตสึคัน

คาคุคิว ฮัตโจมิโสะ (ถิ่นกำเนิดของมิโสะฮัตโจ): เครื่องปรุงรสจากการหมักดองแบบดั้งเดิมที่ยังคงรักษาวิธีการผลิตแบบโบราณเอาไว้

มีการจัดทัวร์ชมโรงงานฟรีทุกวัน โดยมีไกด์นำชมโรงหมักมิโสะและพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ คุณจะได้สัมผัสกับกลิ่นหอมของมิโสะและประทับใจกับถังไม้ขนาดใหญ่สูงประมาณ 2 เมตรที่เรียงรายอยู่ในโรงหมัก

คาคุคิว ฮัตโจมิโสะ

วัฒนธรรมอาหารของคานาซาวะ: ความอุดมสมบูรณ์จากท้องทะเลญี่ปุ่นและอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมคางะเรียวริ

คานาซาวะยังมีชื่อเสียงในเรื่องอาหารอร่อยอีกด้วย เพลิดเพลินไปกับอาหารทะเลจากทะเลญี่ปุ่น เช่น ปูซุไว อาหารท้องถิ่นที่ใช้ผักแบบดั้งเดิมของคางะเรียวริ รวมถึงขนมหวานที่ตกแต่งด้วยทองคำเปลว สัมผัสกับวัฒนธรรมอาหารอันหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ของคานาซาวะ

คานาซาวะ

ตัวอย่างเส้นทางท่องเที่ยว