澤田酒造
第1ターミナル 3階 銘品館
蔵元のテロワールを表現する一本。コクのあるお米の旨味が広がりふくよかさを感じさせ、酸味とのバランスがよい。適度な熟成感があり全体に調和がとれている。和食はもちろんのこと、料理を引き立てる酸味があるので、脂のある料理との相性がよい。